【10周年アニバーサリーディナーコース】

2007年10月をもちまして、当レストランは10周年を迎えます。

これまで支えていただいたお客様に感謝を込めて、1ヵ月間限定でお得なスペシャルディナーコースをご用意いたしました。

誕生日や記念日、ご家族のお食事会や接待などにも幅広くご利用いただけます。

また名物料理の【特製ローストビーフ】をメイン料理にてご用意いたします。

10月限定のすごくお得なコース、ぜひこの機会にお愉しみくださいませ。

【期間】2017年10月3日(火)~29日(日)

【お時間】17:30~21:00 ※ディナータイム限定

【料金】おひとり様8,500円(税別)

【コース内容】

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●乾杯用スパークリングワイン or ノンアルコールスパークリングワイン

≪アミューズ≫ 

季節の旬の素材のお口取り

≪冷前菜≫   

カンノ-リに詰めた本マグロのタルタル

アボカドのクーリとシトロンのヴィネグレット

≪温前菜≫

穴子のフリット ポルト酒のラケ

フォアグラと里芋のテリーヌ ルッコラの泡

≪スープ≫

滑らかな帆立貝のムース

黒龍吟醸の香るスープを注いで

≪魚料理≫

カナダ産オマール海老のロティ

メランジェエピスの香り アメリケーヌのカプチーノ

≪肉料理≫

forty three特製ローストビーフ

馬鈴薯のピューレとグレイビーソースで

≪デザート≫

冷たいフォンダンショコラ

揖斐抹茶のエスプーマとフランボワーズのソース

ラムレーズンのグラスを添えて